产品中文名：营养琼脂(颗粒培养基)

　　Product Name：Nutrient Agar

　　【货号、规格、产品形态及包装形式】

　　【产品用途】

　　营养琼脂(颗粒培养基)用于细菌总数测定、纯培养及保存菌种，也可用于消毒效果测定。

　　【检验原理】

　　蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠能维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂。

　　【配方成分】

　　配方(每升)　　含量

　　蛋白胨　　10g

　　牛肉膏粉　　3g

　　氯化钠　　5g

　　琼脂　　15g

　　最终pH 7.3±0.2

　　【使用方法】

　　从豁口处撕开袋子，将颗粒培养基倒入盛有300mL蒸馏水或去离子水的容器中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min。

　　【质量控制】

　　1.外观方面

　　淡黄色颗粒，高压灭菌后呈淡黄色透明无沉淀，倾注平皿冷却后呈淡黄色凝胶。

　　2.生物学方面

　　下列质控菌株接种待测试培养基，36℃±1℃培养18~24h，结果如下：

　　【储存条件及保质期】

　　贮存于避光、阴凉干燥处;贮存期三年。

　　【注意事项】

　　1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。

　　2、自制平板时需注意培养基的厚度，厚度过薄容易造成琼脂水分保持性下降，开裂;因此，一般需要15-20mL(Φ90mm)体积培养基，平板培养基厚度至少为2mm。

　　3、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com，打开“客服中心”页面，输入产品批号下载。

　　【废物处理】

　　检测之后带菌平板置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

　　【执行标准】

　　Q/HKSJ 03 普通微生物培养基

　　【说明版本】

　　2014年7月01日

　　【参考文献】

　　1、GB15979-2002 中华人民共和国国家标准 一次性使用卫生用品卫生标准

　　2、GB15981-1995 中华人民共和国国家标准 消毒与灭菌效果的评价方法与标准

　　3、ISO 21528-1;2004 Microbiology of food animal feeding stuffs-Horizontal methods for the detection enumeration of Enterobacteriaceae-Part1 Detection enumeration by MPN technique with pre-enrichment

　　4、ISO 21528-1;2004 Microbiology of food animal feeding stuffs-Horizontal methods for the detection enumeration of Enterobacteriaceae-Part 2 Colony- method

　　5、ISO 6579：2002 Microbiology of food animal feeding stuffs-Horizontal method for the detection of Salmonella spp.