产品中文名：营养肉汤颗粒培养基

　　Product Name：Nutrient Broth

　　【货号、规格、产品形态及包装形式】

　　【产品用途】

　　营养肉汤颗粒培养基用于一般细菌培养、复壮、增菌等，也可用于消毒剂定性消毒效果测定。

　　【检验原理】

　　蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠能维持均衡的渗透压。

　　【配方成分】

　　配方(每升)　　含量

　　蛋白胨　　10g

　　牛肉膏粉　　3g

　　氯化钠　　5g

　　最终pH 7.4±0.2

　　【使用方法】

　　从豁口处撕开袋子，将营养肉汤颗粒培养基倒入盛有300mL蒸馏水或去离子水的容器中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min。

　　【质量控制】

　　1.外观方面

　　淡黄色颗粒，高压灭菌后呈淡黄色透明无沉淀溶液。

　　2.生物学方面

　　下列质控菌株接种待测培养基，35℃~37℃培养24h，结果如下：

　　【储存条件及保质期】

　　贮存于避光、阴凉干燥处;贮存期三年。

　　【注意事项】

　　1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。

　　2、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com，打开“客服中心”页面，输入产品批号下载。

　　【废物处理】

　　检测之后带菌试管或器皿置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

　　【执行标准】

　　Q/HKSJ 03 普通微生物培养基

　　【说明版本】

　　2014年7月01日

　　【参考文献】

　　1、GB/T 4789.38-2012 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物检验 大肠杆菌计数

　　2、GB/T 4789.39-2008 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物检验 粪大肠菌群计数

　　3、SN 0169-92 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中大肠菌群,粪大肠杆菌和大肠杆菌检验方法

　　4、ISO7251-2005 miceobiology of food animal feeding stuffs-Horizontal method for the detectcton enumeration of presumptive Escherichia coliMost probable number technique