抗臭氧型大肠菌群测定液体培养基

　　(Anti-ozone Lactose Bile Ferment Broth)

　　【包装规格】

　　010150 抗臭氧型大肠菌群测定液体培养基

　　【产品用途】

　　适合于带有臭氧的食品、饮料和饮用水等的大肠菌群的抗干扰测定用。

　　【检验原理】

　　蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;猪胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;溴甲酚紫是pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈紫色;臭氧解抑剂可消除10.0mg/L臭氧或余氯的干扰。

　　【培养基配方成分】

　　配方(每升)含量

　　蛋白胨10.0g

　　猪胆盐5.0g

　　乳糖10.0g

　　溴甲酚紫0.01g

　　臭氧解抑剂10.5g

　　最终pH 7.3±0.2

　　【使用方法】

　　1. 取本品35.1g(单料)或70.2g(双料),加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装于带有小倒管的试管中，培养基每管9mL，双料培养基每管10mL，115℃高压灭菌15min。

　　2.样品的处理及稀释。略。

　　根据检样污染情况的估计，选取三个合适的稀释度每个稀释度接种三管(食品饮料、饮用纯净水)或五管(饮用矿泉水)培养基中，接种量为10mL用双料培养基，1mL及1mL以下用单料培养基。

　　将试管放入到培养箱中36±1℃培养24h。

　　3.观察结果。如所发酵管都不产气，则可报告为大肠菌群阴性，如有产气者，则要进行分离、证实试验(可按国标法进行)。

　　【质量控制】

　　1. 配成的培养基呈紫色，质控菌株接种后，于36±1℃培养24h,结果如下：

　　2.抗干扰性能测试：良好。

　　【储存条件及保质期】

　　脱水干粉培养基：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖;贮存期一年。

　　【注意事项】

　　1. 称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。

　　2. 干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。

　　3. 质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com，打开“客服中心”下的质检报告栏，输入产品批号下载。

　　【废物处理】

　　检测之后带菌平板置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

　　【执行标准】

　　Q/HK 0705 抗干扰微生物干燥培养基

　　【说明版本】

　　2014年1月1日