氯化镁孔雀绿增菌液
(Rappaport-Vassiliadis R10 Broth) (Rappaport-Vassiliadis medium with soya)(RVS both)
用 途:
氯化镁孔雀绿增菌液用于食品和环境样本中沙门氏菌(伤寒沙门氏菌除外)的选择性增菌培养(GB/T4789.28-2003 中4.13,GB/T4789.4-2003,ISO标准)。
原 理:
胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾是缓冲剂;氯化镁增加培养基的渗透压;孔雀绿抑制非沙门氏菌的细菌;较低的pH结合氯化镁和孔雀绿使培养基具有较高的选择性。
配方(每升):
胰蛋白胨4.5g
氯化钠. 7.2g
磷酸二氢钾 1.44g
无水氯化镁 16.8g
孔雀绿 0.036g
最终pH 5.1±0.2
使用方法:
1、 称取氯化镁孔雀绿增菌液30g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,每瓶100mL。
2、 灭菌:将三角瓶放入灭菌锅中,121℃高压灭菌15min,冷至常温,备用。
3、 接种:在无菌环境中,移取前增菌液10mL或样液25mL转种于三角瓶中。
4、 培养:将已接种的三角瓶放入恒温培养箱中,42℃培养18—24h。
5、 观察结果。
质量控制:
质控菌株接种后于42℃培养18-24h结果如下:
贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格:250g
参考文献:
1、 GB/T4789.4-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验
2、 GB/T4789.28-2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法,培养基和试剂
3、ISO 6579:2002 Microbiology of food animal feeding stuffs-Horizontal method for the detection of Salmonella spp.
4、ISO6785-2001 Milk milk products-Detection of Salmonella spp