027330　 双歧杆菌琼脂培养基

　　(BBL Agar)

　　用 途：

　　双歧杆菌琼脂培养基用于双歧杆菌的分离、计数和培养。(GB 4789.34-2008)

　　原 理：

　　蛋白胨、酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子;葡萄糖为可发酵糖类;吐温-80、肝粉、西红柿浸出液和半胱氨酸为培养各种双歧杆菌提供生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂。

　　培养基配方(每升)：

　　蛋白胨 15g

　　酵母膏粉 2g

　　葡萄糖 20g

　　可溶性淀粉 0.5g

　　氯化钠 5g

　　半胱氨酸 0.5g

　　吐温-80 1mL

　　肝粉 0.3g

　　琼脂 15g

　　最终pH 6.8±0.2

　　使用方法

　　1、称取双歧杆菌琼脂培养基59.3g，加入蒸馏水或去离子水600mL和西红柿浸出液400mL(西红柿浸出液制备：将新鲜的西红柿冼净后称量切碎，加等量的蒸馏水在100℃水与浴中加热，搅拌90min,然后用纱布过滤，校正pH7.0)，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，倾注平皿备用。

　　2、选择一定的样品稀释液，每皿加入0.1mL样液，涂布平板，于36℃±1℃厌氧培养48h。

　　3、观察结果。

　　质量控制：

　　下列质控菌株接种后于36℃±1℃厌氧培养48h结果如下：

　　贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

　　规 格：250g

　　参考文献：

　　1. GB 4789.34-2010 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验标准 双歧杆菌检验