026020 胰酪胨大豆酵母浸膏琼脂

　　(含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆琼脂) (TSA-YE)

　　(Tryptic Soy Agar With Yeast Extract) (Tryptone soya yeast extract Agar)

　　用 途：

　　胰酪胨大豆酵母浸膏琼脂广泛用于细菌的培养，特别用于食品中李斯特氏菌的分离培养(GB/T4789.30-2010和SN/T 0184-2005，ISO标准)。

　　原 理：

　　胰胨、多价胨和酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压;葡萄糖提供碳源;磷酸氢二钾为缓冲剂;琼脂是培养基的凝固剂。

　　胰酪胨大豆酵母浸膏琼脂配方(每升)：

　　胰胨 17g

　　多价胨 3g

　　酵母膏粉 6g

　　氯化钠 5g

　　磷酸氢二钾 2.5g

　　葡萄糖 2.5g

　　琼脂 15g

　　最终pH7.3±0.2

　　使用方法：

　　1、称取胰酪胨大豆酵母浸膏琼脂51g，加入1000 mL蒸馏水或去离子水，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃灭菌15分钟。用时加热溶化琼脂，倾注灭菌平皿，凝固后备用。

　　2、以无菌操作将待检菌划线接种于TSA-YE平板上，于30±1℃培养24h。

　　3、观察结果。用45°斜射光镜检平板上的蓝色菌落(参见MMA培养基方法)，如纯化不理想，可再次挑取可疑菌落于TSA-YE平板上培养，直到获得满意结果为止。

　　质量控制：

　　质控菌株接种后于30±1℃培养24h，结果如下：

　　贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

　　规 格： 250g

　　参考文献：

　　1.GB/T4789.30-2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

　　2.GB/T4789.28-2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 染色法，培养基和试剂

　　3.GB/T4789.30-2008 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

　　4.GB 4789.30-2010 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

　　5.SN/T 0184-93 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验

　　6.SN/T 0184.1-2005 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验

　　7.SN/T 0184.2-2005 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验 第2部分 多重PCR方法

　　8.ISO11290-1：1996 Microbiology of food animal feeding stuffsHorizontal method for the detection enumeration of Lidteria monocytogennes Part1;Detection method