025043 3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂

　　(3% Nacl tryptic Soy Agar)

　　用 途：

　　3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂用于副溶血性弧菌的生长试验。(SN0173-2010和GB/T4789.7-2008)

　　原 理：

　　胰蛋白胨、大豆蛋白胨提供氮源、维生素、生长因子; 高含量氯化钠可以抑制非弧菌类细菌生长，不影响副溶血性弧菌生长;琼脂为凝固剂。

　　配方(每升)：

　　胰蛋白胨 15g

　　大豆蛋白胨 5g

　　氯化钠 30g

　　琼脂 15g

　　最终PH 7.3±0.2

　　使用方法：

　　1、称取3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂65g，溶于1L蒸馏水或去离子水，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。(GB/T4789.7-2008)

　　称取本品65g，溶于1L蒸馏水或去离子水，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，121℃高压灭菌15min，备用。(SN0173-92)

　　2、接种平板或试管，于36℃±1℃培养24h。

　　3、观察结果。

　　质量控制：

　　下列质控菌株接种后于36℃±1℃培养24h结果如下：

　　贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

　　规 格：250g

　　参考文献：

　　1. GB/T 4789 .7—2008 食品卫生微生物学检验标准 副溶血性弧菌检验

　　2. SN0173-92 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中副溶血性弧菌检验方法

　　3. SN0173-2010 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中副溶血性弧菌检验方法