023020 氯化镁孔雀绿增菌液

　　(Rappaport-Vassiliadis R10 Broth) (Rappaport-Vassiliadis medium with soya)(RVS both)

　　用 途：

　　氯化镁孔雀绿增菌液用于食品和环境样本中沙门氏菌(伤寒沙门氏菌除外)的选择性增菌培养(GB/T4789.28-2003 中4.13，GB/T4789.4-2003，ISO标准)。

　　原 理：

　　胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾是缓冲剂;氯化镁增加培养基的渗透压;孔雀绿抑制非沙门氏菌的细菌;较低的pH结合氯化镁和孔雀绿使培养基具有较高的选择性。

　　配方(每升)：

　　胰蛋白胨4.5g

　　氯化钠. 7.2g

　　磷酸二氢钾 1.44g

　　无水氯化镁 16.8g

　　孔雀绿 0.036g

　　最终pH 5.1±0.2

　　使用方法：

　　1、 称取氯化镁孔雀绿增菌液30g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，每瓶100mL。

　　2、 灭菌：将三角瓶放入灭菌锅中，121℃高压灭菌15min，冷至常温，备用。

　　3、 接种：在无菌环境中，移取前增菌液10mL或样液25mL转种于三角瓶中。

　　4、 培养：将已接种的三角瓶放入恒温培养箱中，42℃培养18—24h。

　　5、 观察结果。

　　质量控制：

　　质控菌株接种后于42℃培养18-24h结果如下：

　　贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

　　规 格：250g

　　参考文献：

　　1、 GB/T4789.4-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验

　　2、 GB/T4789.28-2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法，培养基和试剂

　　3、ISO 6579：2002 Microbiology of food animal feeding stuffs-Horizontal method for the detection of Salmonella spp.

 

　　4、ISO6785-2001 Milk milk products-Detection of Salmonella spp