022270 动力-硝酸盐培养基(A法)

　　(Motility-Nitrate Reduction Test Medium)

　　用 途：

　　动力-硝酸盐培养基(A法)用于鉴别细菌动力和硝酸盐还原试验(GB/T 8538-2008，GB/T4789.28-2003中4.72 ，GB/T4789.14-2003，GB/T4789.13-2003)。

　　原 理：

　　蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、矿物质;硝酸钾被某些细菌还原为亚硝酸盐;较少量的琼脂作为培养基的凝固剂。

　　配方(每升)：

　　蛋白胨 5g

　　牛肉膏粉 3g

　　硝酸钾 1g

　　琼脂 3g

　　最终pH7.0±0.2

　　使用方法：

　　1、称取本品12g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，121℃高压灭菌15min，垂直放置，待冷却后备用。

　　2、取待检菌进行垂直穿刺接种后，于36±1℃培养24h。

　　3、观察接种线的生长情况，判断有无动力。然后，滴加甲萘胺液(硝酸盐甲液)和对氨基苯磺酸液(乙液)各0.5mL，观察颜色反应，硝酸盐还原阳性者为红色，阴性者不变色。

　　质量控制：

　　下列菌株接种后于36±1℃培养24h，结果如下：

　　贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

　　规 格：250g

　　参考文献：

　　1 GB/T4789.13-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 产气荚膜梭菌检验

　　2 GB/T4789.14-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 腊样芽孢杆菌检验

　　3 GB/T4789.28-2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法，培养基和试剂

　　4. GB/T 8538-2008 中华人民共和国国家标准 饮用天然矿泉水检验