022181 菌种培养基

(Strain Medium)

用 途：

菌种培养基用于常用的菌种传代及室温培养用（GB/T20444.2006和SN0179-92）。

原 理：

胰蛋白胨提供碳源和氮源；牛肉膏提供维生素和氨基酸；琼脂是培养基的凝固剂；氯化钠能维持均衡的渗透压。

配方（每升）：

胰蛋白胨	10g
牛肉膏粉	5g
氯化钠	2.5g
琼脂	14g

最终pH 6.5±0.1

使用方法：

1、称取菌种培养基31.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，121℃高压灭菌15min，摆成斜面。

2、将菌种接种于斜面培养基上，按规定的温度及时间培养后备用。

质量控制：

本品灭菌后应澄清无沉淀，下列菌株接种后29～31℃，培养7天生长情况如下表：

菌 名	菌 号	生长状况	菌落特征
蜡样芽孢杆菌	CMCC(B)63301	良好	生长良好，菌落灰白色，镜检芽胞达到85%以上

贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

规 格：100g

参考文献:

1.GB/T9695.16-88 中华人民共和国国家标准 肉与肉制品四环素族抗生素残留量检验

2.SN 0179-92 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中四环素族抗生素残留量检验方法

3.GB/T 20444-2006  中华人民共和国国家标准 猪组织中四环素族抗生素残留量检测方法 微生物学检测方法