022141 曙红亚甲蓝琼脂培养基（EMB）

       (Eosin Methylene Blue Agar)

用    途：

           曙红亚甲蓝琼脂培养基用于药品中大肠杆菌、沙门氏菌检测。（《中华人民共和国药典》2010年版）

原    理：

胨和牛肉浸出粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；氯化钠能维持均衡的渗透压；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；琼脂是培养基凝固剂；曙红钠和亚甲蓝是抑菌剂和pH指示剂，可抑制革兰氏阳性菌，在酸性条件下产生沉淀，形成紫黑色菌落或具黑色中心的外围无色透明的菌落。

配方（每升）：

最终pH7.2±0.2

使用方法：

1、称取曙红亚甲蓝琼脂培养基42.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min。

2、待培养基冷至50℃左右，以无菌手续，倾注灭菌平皿，待凝固后，备用。

3、将供试液划线接种于平板上。

4、将平板翻转，放入恒温培养箱中，30～35℃培养18～24h。

5、观察结果。

质量控制：

          本培养基倾注平皿待冷却后呈紫色，可有细微沉淀。质控菌株接种后。30～35℃

          培养18～24h，观察结果如下表：

贮    存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

规    格：250g

参考文献：

1. 《中华人民共和国药典》2010年版，附录XI J 微生物限度检查。