概述

本产品为即用型HE琼脂平板，平板规格为90 x 15 mm。该琼脂平板主要用于沙门氏菌和志贺氏菌的分离培养。

特点

• 培养基内含有高浓度的胆盐，能抑制革兰阳性细菌及大肠菌的生长，而有利于沙门菌的生长，因此具有选择性。蛋白胨、酵母粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质；乳糖、蔗糖和水杨素为可发酵的糖类；胆盐、去氧胆酸钠、溴麝香草酚兰和酸性复红抑制革兰氏阳性菌；氯化钠维持均衡的渗透压；硫代硫酸钠和柠檬酸铁铵用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色；琼脂是培养基的凝固剂；溴麝香草酚蓝和酸性复红为 pH 指示剂，发酵糖产酸的细菌菌落呈红色，不发酵糖的细菌菌落为蓝绿色。

组份

每1000 ml培养基含：蛋白胨 12 g；酵母粉 3 g；氯化钠 5 g；乳糖 12 g；蔗糖 12 g；水杨素 2 g；混合胆盐 9 g；琼脂 14 g；硫代硫酸钠 5 g；柠檬酸铁铵 1.5 g；溴麝香草酚蓝 0.065 g；酸性复红 0.1 g。