通过黄嘌呤及黄嘌呤氧化酶反应系统产生超氧阴离子自由基(O7),后者氧化羟胺形成亚硝酸盐,在显色剂的作用下呈现紫红色,用可见光分光光度计测其吸光度。当被测样品中含SOD时,则对超氧阴离子自由基有专一性的抑制作用,使形成的亚硝酸盐减少,比色时测定管的吸光度值低于对照管的吸光度值,通过公式计算可求出被测样品中的SOD活力。高等动物细胞内只有二种SOD即铜锌-SOD (CuZn-SOD)与锰-SOD(Mn-SOD),低等动物、单细胞生物、及植物中除了铜锌-SOD (CuZn-SOD)与锰-SOD(Mn-SOD),还有铁-SOD(Fe-SOD)。通过测定T-SOD、Mn-SOD、CuZn-SOD、Fe-SOD,可以计算出各分型SOD的活力。
试验中所需的仪器和试剂:可见分光光度计/酶标仪、离心机、水浴锅、可调式移液器、研钵、冰醋酸和蒸馏水。
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