概述

MDHAR 催化 MDHA 还原生成 AsA，在抗坏血酸氧化还原代谢中具有重要作用。MDHAR 催化 NADH 还原 MDHA 生成 AsA 和 NAD+，NADH 在 340 nm 有特征吸收峰，但是 NAD+没有。通过测定 340 nm 光吸收下降速率，来计算出 MDHAR 活性。

使用说明

试验中所需的仪器和试剂：紫外分光光度计/酶标仪、研钵/匀浆器、冰、台式离心机、微量石英比色皿/96 孔 UV 板、可调式移液枪和双蒸水