碧云天生产的Sodium Pyruvate (100X)，即丙酮酸钠(100X)，浓度为100mM (11g/L)，是一种经过过滤除菌可以直接使用的常用细胞培养添加剂。

Sodium Pyruvate，也称作α-ketopropionic acid sodium salt、2-oxopropanoic acid sodium salt、pyruvic acid sodium salt，中文名为丙酮酸钠。Sodium Pyruvate的分子式为C₃H₃NaO₃，CAS号为113-24-6，分子量为110.0。

丙酮酸钠是细胞培养的常用添加剂，通常在添加葡萄糖后，丙酮酸钠还可作为能量来源而补充到细胞培养基中，因此常作为替代性碳源，并且可避免葡萄糖作为唯一碳源时代谢产物乳酸的堆积。丙酮酸(Pyruvate)作为丙酮酸钠的阴离子，是糖酵解途径(glycolysis pathway)的代谢产物，因此并不是必须的细胞培养添加剂。通常在低葡萄糖配方(如1.0g/L葡萄糖)的培养基中加入丙酮酸钠，有时也在高糖细胞培养基中添加丙酮酸钠。如果细胞已在添加丙酮酸钠的培养基中生长，细胞会对丙酮酸钠表现出一定的依赖性，一旦从培养基中突然撤走丙酮酸钠，细胞的生长可能会出现一个短暂的延迟，因此通常宜维持添加丙酮酸钠。

本Sodium Pyruvate (100X)为细胞培养级别，浓度为100mM，配制在细胞培养级超纯水中。本产品经过过滤除菌，可以直接用于细胞培养等用途。使用前不必再进行过滤等除菌处理。也可以订购丙酮酸钠(≥99%, BioPlus) (ST1663)粉末自行配制。

4℃保存，一年有效。长期不使用可以-20℃保存，-20℃保存可以保存更长时间。

在使用Sodium Pyruvate (100X)的过程中要特别注意避免溶液被微生物污染。

本产品仅限于专业人员的科学研究用，不得用于临床诊断或治疗，不得用于食品或药品，不得存放于普通住宅内。

为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。