说明:酵素是具有微香的淡黄色粉末,易溶于水,富含小分子蛋白、多肽和各种氨基酸以及维生素、生长因子、低分子糖类等,是微生物培养和发酵用优质培养基氮源原料,微生物利用迅速, 发酵产率高,同时 可以提高发酵物料的转化率,降低发酵成本。酵素特别适宜于发酵周期短的生物工程项目(因为酵素易溶于水,且各成分都是小分子物质,能够快速被微生物吸收、利用和转化,尤其发酵的目标产品是初级代谢产物时发酵效果更好)。
保质期:常温2年
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