用于啤酒和发酵产品中酵母菌和细菌的计数。每升培养基中添加4mg放线菌酮制成WL鉴别培养基。

配制方法:称取本品80.0g于1L蒸馏水或去离子水中（若配置WL鉴别培养基，每升培养基中需添加4mg放线菌酮），加热煮沸至完全溶解，分装，121℃高压灭菌15分钟,灭菌结束后请摇匀，以防琼脂沉积于器皿底部而凝固，备用。
配方： g/L
酵母浸粉　       4.0g
酪胨 　            5.0g
葡萄糖             50.0g
磷酸二氢钾       0.55g
氯化钾             0.425g
氯化钙    　      0.125g
硫酸镁             0.125g
氯化铁　　       0.0025g
硫酸锰　         0.0025g
溴甲酚绿　        0.022g
琼脂                 20.0g
pH5.5±0.2（25℃）