胰蛋白酶(Trypsin) 能够特异地水解赖氨酸和精氨酸残基的羧基端肽键。胰蛋白酶的严格特异性对于蛋白质鉴定十分重要。未经修饰的胰酶会自我水解，形成片段，从而干扰蛋白质测序、HPLC 或肽链的质谱分析。另外，自我水解将会导致假胰酶产生，表现出额外的胰凝乳蛋白酶的特性。Promega 的胰蛋白酶经过甲基化还原反应修饰，极大程度的阻止自我水解，具有更高的特异性。
经过修饰的测序级胰蛋白酶进一步经过TPCK 处理，灭活胰凝乳蛋白酶，得到高特异性胰蛋白酶。处理过的胰蛋白酶进一步通过亲和层析纯化和冻干处理。产品耐受轻度变性条件（如0.1％SDS，1M尿素，或10％乙腈），并保留在2M盐酸胍中仍有50％的活性。当酸性残基存在于易感键任一侧时，胰蛋白酶的活性会降低。如果脯氨酸存在于赖氨酸或精氨酸的羧基端，形成的肽键几乎完全抗胰蛋白酶切割。

    可定制或批量订购：详情请联系普洛麦格（北京）生物技术有限公司（www.promega.com/custom/）

推荐反应缓冲液：50mM NH4HCO3 (pH 7.8)。

特点 - 优点

• TPCK处理后进行亲和纯化：消除胰凝乳蛋白酶的活性，确保获得出色的一致性数据。

• 稳定:  5个冻融循环仍有活性。

• 性能可靠，用户广泛：上万篇的文献引用。

• 多种规格：根据实验设计和用量灵活选择不同包装大小。