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糖苷内切酶H（Endo H）是从Streptomyces plicatus中克隆,在大肠杆菌中过表达得到的重组糖苷酶。Endo H能够对N-糖蛋白中的高甘露糖和某些杂合型寡聚糖的核心壳二糖核心进行切割，而不切割复杂多糖。酶切反应切割寡糖二乙酰壳二糖核心的两个N-乙酰基葡糖胺残基，切割后保留天冬酰胺的一个N-乙酰葡糖胺残基。该特性与PNGase F（肽-N-糖苷酶 F）不同，它切割所有的天冬酰胺连接的寡糖。
Protein Deglycosylation Mix（蛋白去糖基化预混液）包含五种去糖基化蛋白（PNGaseF、O-糖苷酶、神经氨酸酶、β1-4半乳糖苷酶、β-N-乙酰氨基酶），能够去除O-端和N-端糖基化位点。系统中提供的Fetuin蛋白，作为去糖基化对照底物。 Fetuin 是一种糖蛋白，具有 O- 端和 N- 端糖基化位点。 PNGase F( 肽N- 糖苷酶F) 是一个重组糖苷酶，从Elizabethkingia miricola中克隆，并在大肠杆菌中过表达获得。PNGase F 的分子量为36kDa。更多信息请参考PNGase F 产品说明。
应用Endo H 有两个主要的应用：•确定蛋白质的糖基化状态。 •用于分析糖链结构。 |
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